JAMIE OLIVER : TOUT LE MONDE PEUT CUISINER
Vous connaissez sûrement le dessin animé de Walt Disney : Ratatouille. Notre souriceau cuisinier parcourt les pages du livre de son mentor, Gusto, grand chef cuisinier français. Le titre du livre de Gusto était : « tout le monde peut cuisiner ».
Aujourd’hui, dans son nouveau livre au titre justement Tout le monde peut cuisiner , Jamie Oliver n’apprend pas à cuisiner à des souris mais à nous tous, même ceux qui ne savent plus vraiment qu’une cuisine n’est pas seulement un jeu d’enfant et sa dînette en plastique assortie mais aussi un lieu où l’on prépare de merveilleux petits plats pour sa famille.
Jamie Oliver permet à chacun de réaliser de bons repas menant à une vie plus saine. Son souhait le plus cher (on le voit lors de son intervention à TED qui lui a valu le prix TED 2010) est aussi l’enseignement de l’art culinaire à tous pour bannir les mauvaises habitudes alimentaires qui causent toujours plus de décès de nos jours. Par cet ouvrage, il souhaite aussi que chacun fasse passer le mot à ses amis : « je connais une super recette très simple à réaliser, regardes !… ». |
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Jamie Oliver à TED : brillant, enthousiasmant, à voir.