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LEGUMINEUSE : ABONDER SON JARDIN DE MANIERE ECOLOGIQUE ET ECONOMIQUE
En plantant des légumineuses, haricots, pois, fèves, lentilles.
En effet, les légumineuses, pois, haricots, fèves, sont un engrais vert réputé qui enrichit le sol en azote.
Les racines des légumineuses contiennent des bactéries qui fixent l’azote de l’air pour le concentrer au niveau du sol. Elles consomment ce dont elles ont besoin puis rejettent le supplément dans la terre.
Le sol est donc enrichi en azote pour les plantations suivantes.
C’est donc un moyen écologique d’abonder le sol sans utiliser d’engrais chimique tout en se régalant de récoltes de petits pois et de haricots fameux : ne nous en privons pas !.
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