VERTUS DES AGRUMES : 4 utilisations DES AGRUMES A LA MAISON
J’adore les agrumes !
Citron, orange, mandarine, clémentine !
Ils font partie de mes fruits préférés, et les huiles essentielles de citron et d’orange douce ont une place privilégiée à la maison. J’ai donc naturellement voulu en savoir plus sur les agrumes, leur culture, leurs propriétés, leurs utilisations. Les agrumes, en détails sur Terre-nouvelle.fr.
J’ai toujours voulu avoir un citronnier à la maison. Mais faute de températures suffisamment clémentes en hiver, nous attendrons de construire une serre pour manger nos premiers citrons 😉
Pour en savoir plus sur les agrumes, j’ai lu le petit guide sur les agrumes de Rachel Frély. On y trouve des informations sur la culture des agrumes, sur le choix et l’utilisation des huiles essentielles des différents agrumes. Voici quelques trouvailles issues de ma lecture.
- Extrait de pépin de pamplemousse : antibiotique naturel
L’extrait de pépin de pamplemousse est un antibiotique naturel. Notre pharmacienne, à la Grande Pharmacie de Lyon, nous en avait déjà conseillé l’utilisation il y a de cela plus de 10 ans.
L’extrait obtenu à partir des pépins de pamplemousse rendrait inefficace : virus, bactéries, levures et champignons !
Ce serait aussi un excellent antiseptique pour les cas d’acné, d’eczéma, d’égratignures, de piqûres d’insectes, d’ampoule et de verrues.
Alors, antibiotique naturel idéal ?
- Géniales propriétés du citron
On connait bien les propriétés du citron : c’est un antiseptique, reminéralisant et astringent. Il stimule les défenses immunitaires, améliore la circulation sanguine, assouplit les articulations, désintoxique l’organisme.
C’est d’ailleurs pourquoi nombre de régimes conseillent de boire une verre d’eau tiède avec le jus d’un ou deux citrons, le matin au lever, ou après un repas un peu trop riche. J’avoue que j’ai toujours du mal à boire mon verre de jus de citron le matin !
Les Agrumes |
On peut manger les agrumes, profiter de leurs huiles essentielles dans la maison. Mais voici 4 utilisations qui me plaisent particulièrement (on retrouve tous les procédés dans le livre) : |
- Recettes avec des agrumes
Quelques recettes m’ont particulièrement intéressée :
– Tarte au citron
– Soufflé au citron
– Cake au citron
– Orangettes : on en est fans à la maison !
– Confiture d’orange : en référence à un célèbre ourson.
Surveillez nos publications, je vous ferai découvrir en détails les recettes et nos impressions dans de futures publications 🙂
Pour en savoir sur les utilisations du citron, de l’orange et autres agrumes, lisez Les Agrumes de Rachel Frély.
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