SURVIVALISME FAMILIAL : LE COUTEAU OPINEL, FABRIQUE EN FRANCE
L’Opinel, un couteau de légende en France, qui a beaucoup encore à nous apporter, en tant que cuisinier, que jardinier, que survivaliste en famille. Explications sur Terre nouvelle.fr.
Opinel classique aubergine |
Opinel est une histoire de famille en Savoie, depuis 1800. Forgerons puis couteliers, ils ont su mener leur entreprises à travers les siècles. Le couteau Opinel que l’on connaît avec la tête couronnée en symbole, celui qui se referme et se bloque avec sa bague virole, cette forme de lame et de manche si typiques, a obtenu : Notre couteau Opinel, on peut l’aimer donc et pas seulement comme nos grand-pères qui en avaient toujours un en poche et qui ne se servaient que de ce couteau et uniquement de ce couteau pour tout faire même manger à table. |
- Opinel la marque du survivalisme familial
– parce que (et tous les jardiniers, chasseurs ou pêcheurs vous le diront), c’est un couteau qui coupe vraiment et que l’on peut aiguiser;
– parce que l’on peut le bloquer en position ouverte ou fermée grâce à sa bague virole;
– parce que le survivalisme familial bénéficie avec Opinel d’une gamme de couteau de plusieurs tailles, pour toute la famille. En randonnée, un Opinel est toujours utile;
– parce qu’en survivalisme familial, on se soucie de l’environnement et l’on préfère ce qui est durable, l’Opinel, le couteau pour la vie, est tout désigné.
- Faire affûter son Opinel
Mon oncle, grand jardinier et ancien militaire ayant fait pleins de guerres (dont la seconde guerre mondiale) ne quittait jamais son Opinel. Je me souviendrai toujours de ses gros doigts pleins de terre serrant son Opinel. Il profitait de chaque passage devant sa pierre à meuler pour affûter son Opinel.
Si, de votre côté, vous hésitez à frotter la lame de votre Opinel sur une pierre à affûter, vous pouvez l’envoyer à l’usine Opinel qui le fera affûter par des professionnels pour la somme de :
– pour l’affilage : 8euros, frais de port de retour compris.
– Pour l’affûtage : 20 euros, frais de port de retour compris.
Adresse à laquelle envoyer votre couteau Opinel pour affûtage : OPINEL servie affûtage 508 Bd Henry Bordeaux 73000 CHAMBERY France.
- La lame du couteau Opinel
Les couteaux Opinel ont une lame très tranchante de fait de la présence de 0,4% de carbone dans l’acier. L’ajout de chrome donne à la lame une très résistance à la corrosion.
Opinel couteaux de table |
Opinel couteaux d’office |
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